Rum Ron Anejo Carupano Reserva Privada 21 anni 70 cl | In cilindro

Il Rum Carupano 21 Year Old Reserva Privada è un superbo blend di rum di melassa invecchiati dai 6 ai 21 anni in botti di rovere bianco americano. Segue il disciplinare venezuelano, rientrando tra i D.O.C. Il microclima della zona, l’acqua purissima utilizzata (fonte di proprietà) e i 250 anni di esperienza nel blending, rendono questo distillato straordinario.

• PRODUTTORE Carupano
• CLASSIFICAZIONE Ron ultra premium
• TIPOLOGIA Rhum / Rum / Ron
• ZONA PRODUTTIVA Macarapana Valley (Venezuela)
• MATERIA PRIMA Melassa locale.
• DISTILLAZIONE Alambicchi a colonna
• GRADO ALCOLICO 40°
• COLORE Ambra scuro con riflessi mogano.
• PROFUMO Al naso squisite note di caramello deliziano da subito, evolvendosi subito dopo per lasciare spazio a sentori di legno, crema di cocco e noci tostate.
• SAPORE Ingresso avvolgente e robusto nel corpo grazie a distinte note tostate di cocco, vaniglia e caramello.
• FINALE Lungo e dolce, con i suoi distintivi sentori prolungati di cocco e zucchero di canna.
• INVECCHIAMENTO Blend di Ron invecchiati da 6 a 21 anni in botti di rovere bianco americano.
• DISTILLERIA CARUPANO La tradizione storica della Distilleria Carúpano risale al 1762, anno in cui fu fondata dal capitano spagnolo Félix del Fierro la Hacienda Altamira a Macarapana-Carúpano, ed è lì che per la prima volta in Venezuela fu prodotto quello che oggi si chiama Añejo Rum. All’inizio del XX secolo l’azienda fu acquisita da Leon Santelli che riuscì a comunicare la qualità dei suoi rum e a costruire un’immagine più internazionale. Ad oggi questo Ron segue il disciplinare venezuelano, rientrando tra i D.O.C. Il microclima della zona, l’acqua purissima utilizzata (fonte di proprietà) e i 250 anni di esperienza nel blending, rendono questo distillato straordinario.